注文票に書いている「地、大、菠、空」って?

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ㄗㄞˋㄊㄞˊㄨㄢ˙ㄉㄜㄇㄧㄢˋㄉㄧㄢˋㄎㄢˋㄍㄨㄛˋㄓㄜˋㄓㄨㄥˇㄉㄧㄢˇㄘㄞˋㄉㄢ˙ㄇㄚ?ㄊㄤˋㄑㄧㄥㄘㄞˋ˙ㄉㄜㄆㄤˊㄅㄧㄢㄒㄧㄝˇ˙ㄓㄜㄉㄧˋㄉㄚˋㄅㄛㄎㄨㄥ」,ㄋㄧˇㄉㄠˋㄓˇ˙ㄉㄜㄕˋㄕㄜˊ˙ㄇㄜ˙ㄇㄚ?

・・猜一猜・・・・・想一想・・・・・・

・・動動腦・・・・・到底是什麼啊??・・

・・( 答 案 來 了 )・・

(ㄉㄧˋ)(ㄕˋ)(ㄉㄧˋ)(ㄍㄨㄚ)(ㄧㄝˋ)(ㄐㄧㄡˋ)(ㄕˋ)(ㄉㄧˋ)(ㄍㄨㄚ)(˙ㄉㄜ)(ㄧㄝˋ)(ㄗˇ)(ㄉㄧˋ)(ㄍㄨㄚ)(ㄧㄝˋ)(ㄧㄡˇ)(ㄏㄣˇ)(ㄉㄨㄛ)(ㄒㄧㄢ)(ㄨㄟˊ)。「(ㄉㄚˋ)(ㄕˋ)(ㄉㄚˋ)(ㄌㄨˋ)(ㄇㄟˋ)(ㄉㄚˋ)(ㄌㄨˋ)(ㄇㄟˋ)(ㄧㄝˇ)(ㄔㄥ)A(ㄘㄞˋ)(ㄐㄧㄡˋ)(ㄕˋ)(ㄨㄛ)(ㄐㄩˋ)。「(ㄅㄛ)(ㄕˋ)(ㄅㄛ)(ㄘㄞˋ)。「(ㄎㄨㄥ)(ㄕˋ)(ㄎㄨㄥ)(ㄒㄧㄣ)(ㄘㄞˋ)(ㄐㄧㄥ)(˙ㄉㄜ)(ㄅㄨˋ)(ㄈㄣˋ)(ㄕˋ)(ㄎㄨㄥ)(ㄒㄧㄣ)(˙ㄉㄜ)()(ㄑㄧˇ)(ㄌㄞˊ)(ㄘㄨㄟˋ)(ㄘㄨㄟˋ)(˙ㄉㄜ)(ㄏㄣˇ)(ㄧㄡˇ)(ㄎㄡˇ)(ㄍㄢˇ)

(ㄋㄧˇ)(ㄘㄞ)(ㄉㄨㄟˋ)(˙ㄌㄜ)(˙ㄇㄚ)?

日本語台湾のラーメン屋でこのような注文票を見たことがありますか。茹で青菜の隣に書いてる「地・大・菠・空」って何を指してるのでしょうか??

「地」は「地瓜葉」の略、サツマイモの葉っぱです。繊維が豊富な野菜です。「大」は「大陸妹」の略。A菜とも呼ばれています。いわゆる、レタスです。「菠」はほうれん草です。「空」は「空芯菜」の略。茎の部分は空芯です。シャキシャキして食感がいいです。

答えは当たりましたか??

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