台湾華語台灣除了烏龍茶以外,也出產紅茶。台灣紅茶的知名產地是南投縣的日月潭。
日月潭的紅茶大致分為四種,其中的阿薩姆紅茶,又名台茶8號。跟印度等地的紅茶相比,台灣阿薩姆紅茶的咖啡因比較低,苦味和澀味也比較少。
這類紅茶沖泡成奶茶最合適,不調味直接喝也相當美味。
日本語台湾はウーロン茶のほか、紅茶も生産しています。台湾紅茶の名産地は南投県にある日月潭です。
日月潭の紅茶は概ね、4種類に分かれています。そのうちのアッサム紅茶は別名「台茶8号」です。インドなどの他国の紅茶と比べ、台湾日月潭のアッサム紅茶はカフェインが低く、苦みと渋みも少ないです。
このような紅茶はミルクティーに最適ですが、ストレートも美味しいです。