清明節　台湾潤餅

清明節-潤餅
ㄑㄧㄥㄇㄧㄥˊ ㄐㄧㄝˊ – ㄖㄨㄣˋ ㄅㄧㄥˇ
Qing1 ming2 jie2 – Run4 bing3

華語到了四月，就想到清明節。清明節正確來説，是冬至的105天後或春分的15天後。今年2020年的清明在4月4號，跟兒童節一起。4月2號~4月5號是四連休呢!
清明節最重要就是掃墓，還有吃冷食-潤餅。潤餅裡面可以包喜歡吃的東西，一般有蔬菜、豆乾、肉或香腸等等。蔬菜的話，要先川燙過，然後切絲，把水分擠乾，放涼。吃的時候，把喜歡的食材放在潤餅皮上，撒上花生粉和糖粉捲起來就可以了。可以吃到很多蔬菜，很健康!

日語四月になると「清明節」を思い浮かべます。清明節は正確にいうと、冬至後の105日目、または春分後の15日目です。2020年の今年は西暦4月4日で、ちょうど子供の日と重なっています。4月2日～4月5日、台湾では四連休です。
　清明節にはお墓参りをし「潤餅＜ルンビン＞」を食べます。「潤餅＜ルンビン＞」中には、野菜、干した豆腐、肉あるいはソーセージなどが入っています。野菜は茹でてから千切りし水分を絞り出し冷まします。食べる時、好きな具を潤餅＜ルンビン＞の皮に乗せ、ピーナッツ粉と粉砂糖をかけ巻けば、出来上がりです。野菜たっぷりで健康的です。

注音ㄉㄠˋ ㄌㄜ˙ ㄙˋㄩㄝˋ，ㄐㄧㄡˋㄒㄧㄤˇ ㄉㄠˋ ㄑㄧㄥㄇㄧㄥˊ ㄐㄧㄝˊ。ㄑㄧㄥㄇㄧㄥˊ ㄐㄧㄝˊ ㄓㄥˋ ㄑㄩㄝˋ ㄌㄞˊ ㄕㄨㄛ，ㄕˋ ㄉㄨㄥㄓˋㄉㄜ˙ 105 ㄊㄧㄢㄏㄡˋ ㄏㄨㄛˋ ㄔㄨㄣㄈㄣㄉㄜ˙ 15 ㄊㄧㄢㄏㄡˋ。ㄐㄧㄣㄋㄧㄢˊ2020 ㄋㄧㄢˊ ㄉㄜ˙ ㄑㄧㄥㄇㄧㄥˊ ㄗㄞˋ 4 ㄩㄝˋ 4 ㄏㄠˋ，ㄍㄣㄦˊ ㄊㄨㄥˊ ㄐㄧㄝˊ ㄧˋ ㄑㄧˇ。4 ㄩㄝˋ2 ㄏㄠˋ ~4 ㄩㄝˋ 5 ㄏㄠˋㄕˋ ㄙˋ ㄌㄧㄢˊ ㄒㄧㄡㄋㄜ˙!
ㄑㄧㄥㄇㄧㄥ ˊ ㄐㄧㄝˊ ㄗㄨㄟˋ ㄓㄨㄥˋ ㄧㄠˋㄐㄧㄡˋ ㄕˋ ㄙㄠˇ ㄇㄨˋ，ㄏㄞˊ ㄧㄡˇ ㄔㄌㄥˇ ㄕˊ-ㄖㄨㄣˋ ㄅㄧㄥˇ。ㄖㄨㄣˋ ㄅㄧㄥˇ ㄌㄧˇ ㄇㄧㄢˋㄎㄜˇ ㄧˇ ㄅㄠㄒㄧˇ ㄏㄨㄢㄔㄉㄜ˙ ㄉㄨㄥㄒㄧ，ㄧㄅㄢㄧㄡˇ ㄕㄨㄘㄞˋ、ㄉㄡˋ ㄍㄢ、ㄖㄡˋ ㄏㄨㄛˋ ㄒㄧㄤㄔㄤˊㄉㄥˇ ㄉㄥˇ。ㄕㄨㄘㄞˋ ㄉㄜ˙ ㄏㄨㄚˋ，ㄧㄠˋ ㄒㄧㄢㄔㄨㄢㄊㄤˋ ㄍㄨㄛˋ，ㄖㄢˊ ㄏㄡˋ ㄑㄧㄝㄙ，ㄅㄚˇ ㄕㄨㄟˇ ㄈㄣˋ ㄐㄧˇ ㄍㄢ，ㄈㄤˋ ㄌㄧㄤˊ。ㄔㄉㄜ˙ ㄕˊ ㄏㄡˋ，ㄅㄚˇ ㄒㄧˇ ㄏㄨㄢㄉㄜ˙ ㄕˊ ㄘㄞˊ ㄈㄤˋ ㄗㄞˋ ㄖㄨㄣˋ ㄅㄧㄥˇ ㄆㄧˊㄕㄤˋ，ㄙㄚˇ ㄕㄤˋ ㄏㄨㄚㄕㄥㄈㄣˇ ㄏㄢˋㄊㄤˊ ㄈㄣˇ ㄐㄩㄢˇ ㄑㄧˇ ㄌㄞˊㄐㄧㄡˋ ㄎㄜˇ ㄧˇ ㄌㄜ˙。ㄎㄜˇ ㄧˇ ㄔㄉㄠˋ ㄏㄣˇ ㄉㄨㄛㄕㄨㄘㄞˋ，ㄏㄣˇ ㄐㄧㄢˋ ㄎㄤ!

ピンインDao4 le si4 yue4， jiu4 xiang3 dao4 Qing1 ming2 jie2。Qing1 ming2 jie2 zheng4 que4 lai2 shuo1，shi4 Dong1 zhi4 de 一〇五 tian1 hou4 huo4 Chun1 fen1 de 十五 tian1 hou4。Jin1 nian2 二〇二〇 nian2 de Qing1 ming2 jie2 zai4 四 yue4 四 hao4，gen1 Er2 tong2 jie2 yi4 qi3。四 yue4 二 hao4 ~四 yue4 五 hao4 shi4 si4 lian2 xiu1 ne!
Qing1 ming2 jie2 zui4 zhong4 yao4 jiu4 shi4 sao3 mu4，hai2 you3 chi1 leng2 shi2- Run4 bing3。Run4 bing3 li3 mian4 ke3 yi3 bao1 xi3 huan1 chi1 de dong1 xi1，yi4 ban1 you3 shu1 cai4、dou4 gan1、rou4 huo4 xiang1 chang2 deng3 deng3。Shu1 cai4 de hua4，yao4 xian1 chuan1 tang4 guo4，ran2 hou4 qie1 si1，ba3 shui3 fen4 ji3 gan1，fang4 liang2。Chi1 de shi2 hou4，ba3 xi3 huan1 de shi2 cai2 fang4 zai4 run4 bing3 pi2 shang4，sa3 shang4 hua1 sheng1 fen3 han4 tang2 fen3 juan3 qi3 lai2 jiu4 ke3 yi3 le。Ke3 yi3 chi1 dao4 hen3 duo1 shu1 cai4，hen3 jian4 kang1。