台湾華語天霧茶以「色金黃、香優雅、味甘醇」著稱。外型是捲曲緊實的球形烏龍，沖泡後茶湯為金黃色，滋味清甜順口。天霧茶來自台灣南投縣的霧社茶區。此茶區海拔高、氣候涼爽、雲霧繚繞，孕育出香氣清雅、口感細緻的高山茶，是台灣知名的茶葉產地之一。
沖泡時以95℃、200c.c.的熱水沖入約15克的茶葉，第1泡60秒，第2、3泡各40秒，之後每泡增加5～10秒。天霧茶發酵度30%，屬輕發酵烏龍茶，完整保留高山茶的清香與鮮爽，是一款適合日常細品的高山好茶。
日本語天霧茶は、「金色の色、上品な香り、まろやかな味わい」で知られています。外観はしっかりと巻かれた球状の烏龍茶で、淹れると金色の茶液が現れ、すっきりとした甘みと飲みやすさが特徴です。天霧茶は台湾・南投県の霧社茶区で栽培されています。この地域は標高が高く、気候が涼しく、霧が立ちこめるため、香り高く繊細な味わいの高山茶が育ちます。台湾でも有名な茶の産地のひとつです。
淹れ方は、95℃のお湯200ccに対して茶葉約15gを使用します。1煎目は60秒、2～3煎目はそれぞれ40秒、その後は1煎ごとに5～10秒ずつ延長します。天霧茶の発酵度は約30％で、軽発酵の烏龍茶に分類されます。高山茶特有の清らかな香りと爽やかな味わいをそのまま残した、日常的にゆっくり味わうのにぴったりの上質な高山茶です。
